オリエンタルホテル(神戸・旧居留地） [おいしい記憶（外ごはん）]
この２～３週間は女子会続き。
気軽に出歩けるのも後少し・・・と思って積極的に色んな友達と会ってます。
写真のサラダは学生時代の友達と3人でランチした時のもの。シンプルなグリーンサラダですが、ドレッシングが美味しかった～！
オリエンタルホテルのダイニングは場所も便利で、高層階のロビーからの眺めも雰囲気も良くて待ち合わせに最適。 気軽な内容と値段のランチが楽しめるので、ここ最近、元町界隈に出掛ける時のお気に入り。
食前の飲み物、前菜、スープ、パスタ、メイン（魚か肉をチョイス）、デザート、食後の飲み物、パン・・・これだけ付いて、ウイークデーはけっこうお得なお値段です。
大丸やバーニーズN.Yにも近い便利なホテルなので、お買い物を兼ねた女子会率が高いです。 それに、ビジネス街だから、スーツ姿の男性グループばかりのテーブルや初老の紳士がおひとり様ランチを楽しまれているお姿なんかもちらほら。
デザートも色々と盛り合わせてあると、嬉しい♪
この時ばかりは尽きない話も中断してます（わずか数秒）。
それぞれ甘いケーキを楽しんでいるのか、それとも学生時代の甘い思い出に浸っているのか？？？
久しぶりの二人とは、それぞれ違う女子大だったけれど、同じバイト先でとっても仲良くなった三人です。それぞれの出産・育児でしばらく会えない時期もあったけれど、久しぶりでも昔と変わらないノリとテンポが嬉しいなぁ。
YとS、楽しい時間をありがとう！
半年ぶりでもお互い色々と良い変化があったね～、またこれからもよろしくね！
有馬温泉・御所別墅（ごしょべっしょ） [おいしい記憶（外ごはん）]
ずっと気になっていた有馬温泉の高級旅館<御所別墅（ごしょべっしょ）＞。
以前、数人の生徒さん達からの情報で、とっても素敵なレストランがあるって伺っていたので、
10月のレッスンが全て終わった週の日曜日、いつも外ランチやディナーをご一緒している日曜クラスの生徒さんたちと、こちらでランチ会を。
全てが離れタイプのこちらの旅館は静かでとても素敵。
玄関を入る時から、これから始まるお食事に期待が膨らみました。
ロビーで待ち合わせの後、レストラン棟の個室へ通されました。 窓の外は有馬の山。 紅葉の季節には早かったけれど、ほんの少し色づいている木々も。
＜丹波黒豆のムースに淡路のワタリ蟹をのせて、イセエビのコンソメジュレをかけたアミューズ＞
に始まったお料理。
有馬に近い地元の素材を使ったお料理を中心に、続くお料理もどれも野菜が多くて嬉しいコースでした。
スープはなんでしたっけ？話に夢中＆食器に目が釘付けで私も忘れましたよ、Ｆさん！（笑）
茸のフランの上にはフォアグラのソテー。
六白黒豚のローストは、妊婦の私だけ「しっかり焼き」で・・・みなさん、ミディアムのピンク色で美味しそうでしたけど、
これもいけましたよ～。 ワインが飲めないのが辛い！
いちじくのコンポートとヨーグルトのアイスクリーム。
ハーブティー。 「フィットネス クロイターティー」という初めて飲むお茶でした。 ドバイの五つ星ホテルでも供されているとか。
このカップ＆ソーサー、素敵だったので同じの欲しいなぁ。
なかなか好みのハーブティー用のカップに出会わなかったのでですが、大きさもシンプルなデザインも、これ好きだなぁ。
旅館のショップで購入できるみたいなので次回のお楽しみに♪
それに、いつかこちらのお宿にも滞在してみたいなぁ。
でも、近場なので、こちらのレストランでのお食事はまた来れそう。
でも、はたしていつのことになるやら・・・って感じですが。。。先の楽しみに☆
この日のメンバーでのお食事会は、しばらく私事で期間が空くと思うのですが、
次回を楽しみにしていますので、どうぞ今後ともよろしくお願いします～☆
10月の料理教室（2012年） [料理教室Ｃｏｎｖｉｖｉａｌｉｔｅ]
随分と、ご無沙汰してしまいました。
半年ほどお休みを頂いていた教室でしたが、久しぶりに10月はレッスンを。
久しぶりのレッスン開催通知にも関わらず、お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました！
いつもと変わらない皆さんの笑顔にお目にかかれて、とてもとても幸せな時間でした。
今後の自分の方向性（そんな大げさなものでもないですが）、少し見えたような気がします。
やっぱり私はこの仕事が好き！
食を通じての出会いが好き、おいしいものを分かち合うのが好きなのです。
そして、この教室が宝物です。
この半年の間、色々と考えて悩んだこともありましたが、まるで秋空のようにとてもスッキリとした気分です。
今月をもちまして、しばらく産休＆育児休暇を頂きますが、
今回はご都合が悪くてご参加いただけなかった皆様も、そしてこの半年の間に新規でご入会希望でお問い合わせくださったのに、入会をお待たせしている皆様にも、
「お母さん」になって、今とは少し別の引き出しが増えたころ（増えるようにがんばります）、お目にかかれれば幸いに存じます。
今後とも、みなさまどうぞConvivialiteをよろしくお願いいたします！
