枝豆 茹でたて♪

畑では、枝豆が少しずつ収穫できるようになりました。

　

無農薬なのでサヤには虫喰いがちらほら、でもサヤの中のお豆には被害は少なく、ぷっくり入ってます。

きれいに洗って、キッチンばさみで下処理を。

両端を切り落として、多めの塩で揉み洗いしたら5分ほど茹でて熱々をいただきました。

　

　

縁側で、まったりビール～♪♪♪

・・・とは、さすがにお天道様が沈まぬ内は遠慮して、りんご酢を炭酸で割った健康ドリンクで。

　

　　

残りのお豆は、今夜、家族でいただきまーす♪　もちろんビールも！

夏の恵みに感謝。

タグ：枝豆 ビール 縁側

コメント 2

おはようございます。
自家製というのはすばらしいですね。
美味しいだろうな。
by 京男 (2010-07-23 05:58) 

京男さん♪
ダダ茶豆なので、少々こぶりですが、茹でたてはサイコーです。
自分の環境に感謝して食べなければなりませんね。

by nao (2010-08-06 11:42)