めざせ!あこがれのパティシエ・・・見ました? [お菓子]
12月から1月までNHK教育で放送されていた、「チャレンジ!ホビー」という番組の特集は、
パティシエの青木定治さんに、片岡鶴太郎さんがフランス菓子の作り方を習うというものでした。
レシピの内容も青木さんの指導もわかりやすくて、鶴太郎さんと一緒に習っているような気分に。
毎回、録画して楽しみにみていたのです♪
そんな私に、東京のお土産! ありがとう!
わぁ!
どれから食べていいのか、迷う~。
まずは、大好きな、カリカリ・ナッツの「フロランタン」と共に、
オレンジ・ピールの「トランシュ・オランジュ・ショコラ・オ・レ」を食べました。 これも大好き!
あと数日は、また違うクッキーをいただきながらのお茶の時間♪ 楽しみです♪
シリーズは最終回になってしまいましたが、再放送が2月7日(月)のお昼(13:05~13:30)にあるそうです。
最終回は、お菓子でゲストをおもてなしされる様子に、感動しました。
また時間のある時に、ゆっくり録画したものを観ながら、青木さんのレシピにチャレンジしようと思います!
美味しいお菓子をごちそうさま~♪
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