ラタトゥイユ

この夏、最初のラタトゥイユを煮ました。

冷やして味のなじんだ翌朝はすごーくおいしい。

昨日のAgenランチの前菜のように温泉卵を載せたかったけれど、手早く作れる超半熟ゆでたまごをのっけて朝ごはん。

畑にレタスとバジルを採りにいったら、バジルの隙間からなぜかヒョロリと大葉が一本。去年のこぼれ種から生えたようです。

だから今日の玄米おにぎりは、海苔ではなく大葉で巻きました♪

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ところで、ゆうべはレイトショーで「オーケストラ！」（←ぜひ、ｸﾘｯｸを）というフランス映画を見ました。

チャイコスフキーのヴァイオリン協奏曲が今朝からずっと頭の中で流れてます♪　おすすめ映画です～。

 

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